|
Spaghetti Met Zalm En Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 g spaghetti
zout
1 blikje zalm uitgelekt en ontdaan van vel en graat
3 eetlepel olie
2 preien in dunne ringen, gewassen en goed uitgelekt
? l tomatensaus (fles of pot)
150 g verse roomkaas met kruiden verkruimeld
versgemalen peper
2 eetlepels fijngeknipte bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Kook de spaghetti in ruim kokend water met zout volgens degebruiksaanwijzing
2. Verhit de olie in een diepe pan en bak hierin de preiringen tot ze glazigzijn (? 5 min.)
3. Doe de tomatensaus erbij, breng aan de kook, draai het vuur weer laag enlaat 3 min. pruttelen
4. Voeg de zalmstukjes toe en warm nog 2 min. door
5. Doe de spaghetti in een schaal, giet de saus erover en bestrooi met deverse roomkaas, gemalen peper en bieslooksnippers.
|
|
|